Ο Αλέξανδρος Κόκκινος γεννήθηκε το 1970 στο Χιούστον των ΗΠΑ. Φοίτησε στο Δημοτικό, Γυμνάσιο και Λύκειο του Κολλεγίου Αθηνών και εισήχθη στη Ιατρική Σχολή Αθηνών το 1988 κατόπιν Πανελλαδικών εξετάσεων. Αποφοίτησε το 1994 με βαθμό “Λίαν Καλώς”.
Είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Παθολογίας στην Α’ Προπαιδευτική Παθολογική Κλινική της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο ΓΝΑ “Λαϊκό”.
Στην Κλινική αυτή ειδικεύθηκε στην Παθολογία και στη συνέχεια εργάσθηκε ως επιστημονικός συνεργάτης έως το 2008, όταν και διορίσθηκε στη βαθμίδα του Λέκτορα και στη συνέχεια σε εκείνη του Επίκουρου Καθηγητή και του Αναπληρωτή Καθηγητή.
Το 2006 μετεκπαιδεύθηκε κλινικά και ερευνητικά στην παχυσαρκία στο Department of Metabolic Medicine, Imperial College London, Hammersmith Hospital, ασχολούμενος πιο συγκεκριμένα με τους νευροορμονικούς μηχανισμούς που ενέχονται στην πείνα και τον κορεσμό.
Ασχολείται κλινικά με όλες τις πτυχές της Εσωτερικής Παθολογίας και πιο ειδικά με το σακχαρώδη διαβήτη και την παχυσαρκία. Τα ερευνητικά του ενδιαφέροντα αφορούν κυρίως την παχυσαρκία, καθώς και το σακχαρώδη διαβήτη και τις επιπλοκές του. Στα πλαίσια της ερευνητικής του δραστηριότητας έχει περισσότερες από 270 ανακοινώσεις σε Ελληνικά και διεθνή συνέδρια και άνω των 85 δημοσιεύσεων σε έγκριτα διεθνή και Ελληνικά ιατρικά περιοδικά. Οι τελευταίες έχουν επιφέρει 3200 βιβλιογραφικές αναφορές (citations), με h-index 27.
Έχει περισσότερες από 160 διαλέξεις σε Ελληνικά και διεθνή συνέδρια και σεμινάρια και είναι μέλος σε 4 Ελληνικές και 2 διεθνείς επιστημονικές εταιρείες. Είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της ομάδας μελέτης (study group) μεταβολικής χειρουργικής της Ευρωπαϊκής Εταιρείας για τη Μελέτη του Διαβήτη (EASD). Το 2017 εξελέγη International Fellow του προγράμματος Specialist Certification of Obesity Professional Education – SCOPE της World Obesity Federation. Από τον Ιούνιο 2017 είναι μέλος της Εθνικής Επιτροπής Διατροφικής Πολιτικής του Υπουργείου Υγείας.
Είναι έγγαμος με δύο τέκνα.